Tại buổi tập huấn ông Phạm Nghĩa Bình trình bày một số nội dung về an toàn thực phẩm, cảnh báo ngộ độc thực phẩm do tụ cầu vàng, thực hành tốt trong chế biến, nhận biết cảm quan đối với thực phẩm và cách lựa chọn thực phẩm an toàn, hướng dẫn thực hành an toàn thực phẩm, các mối nguy ô nhiễm, quy định điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn theo quyết định số 1246/ QĐ-BYT. Qua buổi tập huấn tất cả Cán bộ giáo viên nhân viên nhận thấy được tầm quan trọng của việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, từ đó nâng cao hơn nữa kiến thức về cách phòng ngừa ngộ độc và các bệnh truyền qua thực phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm cho trẻ khi tổ chức ăn bán trú tại trường.

                                                                                                                                                                                                                                                               Bạch Liên